Gratin de Penne au Thon et Fromage

Gratin de Penne au Thon et Fromage 

Temps

45 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

10

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

38

Score santé

Médiocre · /100

520 kcal

par portion

28 gProtéines
20 gLipides
58 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuire les pennes selon les instructions du paquet dans une casserole d'eau salée. Égoutter.

    12 min

  2. 2

    Pendant ce temps, préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger 2 minutes.

    3 min

  3. 3

    Verser le lait progressivement en fouettant pour éviter les grumeaux. Laisser épaissir 5 minutes à feu moyen.

    5 min

  4. 4

    Égoutter le thon, l'ajouter à la béchamel avec les olives hachées. Assaisonner. Ajouter les pâtes et mélanger.

    3 min

  5. 5

    Verser dans un plat à gratin, recouvrir du gruyère râpé et cuire au four à 180°C pendant 15-18 minutes.

    17 min

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