Curry de lentilles et pommes (Dhal sucré-salé)
Temps
37 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Éplucher et émincer l'oignon. Couper en dés les carottes et les pommes (sans enlever la peau).
7 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'oignon 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter le curry et bien mélanger pendant 1 minute.
1 min
- 4
Ajouter les lentilles, carottes, pommes, eau et lait de coco. Porter à ébullition.
2 min
- 5
Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à cuisson complète.
20 min
- 6
Assaisonner et servir chaud.
