Curry de légumes et pommes de terre
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire le riz selon les instructions du paquet.
12 min
- 2
Couper les pommes de terre en dés, la carotte en rondelles et le brocoli en bouquets.
5 min
- 3
Chauffer l'huile dans la cocotte et faire revenir la poudre de curry 1 minute.
1 min
- 4
Ajouter les légumes et bien enrober d'huile curry.
2 min
- 5
Verser l'eau, saler et laisser mijoter 15 minutes jusqu'à cuisson complète.
15 min
- 6
Servir le curry sur le riz chaud.
2 min
