Curry de pois chiches et riz
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Faire bouillir de l'eau salée pour le riz et le cuire 12-15 minutes à couvert.
13 min
- 2
Éplucher et émincer l'oignon finement.
3 min
- 3
Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude en cocotte 3-4 minutes.
4 min
- 4
Ajouter la poudre de curry et mélanger pendant 30 secondes.
1 min
- 5
Ajouter les tomates coupées grossièrement, les pois chiches égouttés et le lait de coco.
1 min
- 6
Laisser mijoter 10-12 minutes, assaisonner de sel et poivre.
11 min
- 7
Servir le curry avec le riz chaud.
