Curry de lentilles rouges aux pommes et épinards
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Éplucher et couper les carottes en dés et les pommes en cubes.
7 min
- 2
Chauffer l'huile dans la casserole et faire revenir le curry 1 minute.
1 min
- 3
Ajouter les lentilles, carottes et pommes, puis couvrir avec l'eau.
- 4
Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
20 min
- 5
Ajouter les épinards, laisser faner 2 minutes, assaisonner avec sel et poivre.
2 min
