Soupe de poisson et légumes

Soupe de poisson et légumes 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~6-8

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

20 gProtéines
6 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les tomates et le concombre en petits dés. Couper le poisson en cubes.

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir les tomates 2 minutes.

    2 min

  3. 3

    Verser l'eau et porter à ébullition.

    3 min

  4. 4

    Ajouter le poisson et cuire 8 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    8 min

  5. 5

    Ajouter le concombre en dés. Cuire 2 minutes supplémentaires.

    2 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel, poivre et un trait de jus de citron frais. Servir chaud.

    2 min

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