Poulet Sauce Curry Coco avec Riz
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire cuire le riz dans la casserole avec 500 ml d'eau. Porter à ébullition, couvrir et cuire 15-18 minutes à feu doux.
18 min
- 2
Pendant ce temps, découper le poulet en cubes, les carottes en julienne et la pomme en dés.
8 min
- 3
Chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir le poulet 5 minutes jusqu'à coloration.
5 min
- 4
Saupoudrer la poudre de curry, mélanger 1 minute pour parfumer le poulet.
1 min
- 5
Ajouter les carottes, la pomme et le lait de coco. Saler, poivrer et laisser mijoter 10 minutes.
10 min
- 6
Servir le curry sur le lit de riz blanc.
2 min
