Curry de Poulet aux Carottes et Betterave
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~9-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
410 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Découpez le poulet en cubes. Épluchez et découpez les carottes et betterave en bâtonnets. Hachez l'ail et l'oignon.
12 min
- 2
Dans une cocotte, chauffez l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail 2 minutes. Saupoudrez de curry et mélangez.
2 min
- 3
Versez le poulet, les carottes et la betterave. Versez le lait de coco et l'eau. Portez à ébullition.
3 min
- 4
Couvrez et laissez mijoter 20 minutes à feu doux jusqu'à cuisson complète. Assaisonnez.
20 min
- 5
En parallèle, cuisez le riz selon les instructions du paquet. Servez le curry sur le riz.
15 min
