Curry de Poulet et Riz
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
540 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire le riz dans l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Réserver au chaud.
12 min
- 2
Couper le poulet en dés et les légumes en morceaux. Faire revenir le poulet à la poêle avec l'huile jusqu'à dorage.
6 min
- 3
Ajouter l'oignon, les carottes et poireaux. Faire cuire 4-5 minutes en remuant.
5 min
- 4
Saupoudrer le curry en poudre et mélanger bien. Ajouter 200 ml d'eau et laisser mijoter 8 minutes.
8 min
- 5
Verser la crème fraîche, mélanger et laisser cuire 2 minutes. Assaisonner avec sel et poivre. Servir sur le riz.
2 min
