Curry Express Carottes-Jambon-Riz
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Rincer le riz et le cuire dans 400ml d'eau avec un peu de sel pendant 15 minutes (ou selon les instructions du paquet).
2 min
- 2
Éplucher et découper les carottes en bâtonnets fins.
5 min
- 3
Découper le jambon en petits cubes.
3 min
- 4
Chauffer l'huile à la poêle et faire revenir les carottes 3-4 minutes.
4 min
- 5
Saupoudrer le curry, bien mélanger et cuire 1 minute pour développer les saveurs.
1 min
- 6
Verser le lait de coco et le jambon. Laisser mijoter 8-10 minutes.
10 min
- 7
Servir le curry sur le riz.
1 min
