Egg muffins indiens au paneer et épinards

Egg muffins indiens au paneer et épinards 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

335 kcal

par portion

26 gProtéines
22 gLipides
7 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Émincer l'oignon finement et hacher grossièrement les épinards.

    4 min

  2. 2

    Battre les œufs avec le curry et le curcuma. Ajouter les épinards et l'oignon, saler et poivrer.

    2 min

  3. 3

    Répartir dans un moule à muffins huilé. Émietter le paneer sur chaque muffin.

    3 min

  4. 4

    Enfourner 18 à 20 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés et fermes au toucher.

    20 min

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