Penne à la Crème de Poivron et Feta

Penne à la Crème de Poivron et Feta 

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

11

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

43

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

16 gProtéines
18 gLipides
54 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire bouillir l'eau salée et cuire les penne selon les indications. Égoutter et réserver.

    12 min

  2. 2

    Pendant ce temps, couper les poivrons en dés, émincer l'oignon et hacher l'ail.

    5 min

  3. 3

    Faire revenir l'oignon et l'ail à l'huile d'olive dans une poêle pendant 2 minutes.

    2 min

  4. 4

    Ajouter les poivrons et cuire 8 minutes à feu moyen jusqu'à attendrissement.

    8 min

  5. 5

    Mixer le contenu de la poêle avec la crème fraîche pour obtenir une sauce veloutée.

    2 min

  6. 6

    Verser la sauce sur les penne, ajouter la feta émiettée et le basilic. Bien mélanger et servir.

    2 min

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