Curry de Thon aux Carottes et Riz

Curry de Thon aux Carottes et Riz 

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

10

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

50

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

22 gProtéines
12 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Épluchér et découper les carottes et l'oignon en petits dés.

    5 min

  2. 2

    Rincer le riz et le cuire dans 300 ml d'eau pendant 15 minutes.

    15 min

  3. 3

    Dans un wok ou une poêle, faire chauffer l'huile et cuire l'oignon et les carottes 3 minutes.

    3 min

  4. 4

    Ajouter le curry, remuer 1 minute puis ajouter le thon égouttté et le lait de coco.

    2 min

  5. 5

    Laisser mijoter 5 minutes, assaisonner et servir sur le riz chaud.

    5 min

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