Bowl riz basmati & dal épinards tomate ghee

Bowl riz basmati & dal épinards tomate ghee 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~6-10

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

440 kcal

par portion

18 gProtéines
12 gLipides
65 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

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Etapes

  1. 1

    Cuis le riz basmati selon les instructions du paquet.

    12 min

  2. 2

    Pendant ce temps, fais fondre le ghee et revenir l'oignon et l'ail 3 minutes. Ajoute le garam masala, mélange.

    4 min

  3. 3

    Ajoute les lentilles rincées, les tomates pelées et 300 ml d'eau. Laisse cuire 15 minutes à feu doux.

    15 min

  4. 4

    Incorpore les épinards surgelés 3 minutes avant la fin. Sale et sers sur le riz.

    3 min

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