Curry de poulet et brocolis

Curry de poulet et brocolis 

Temps

37 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~8-12

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le poulet en morceaux, les carottes en dés et le brocoli en bouquets.

    8 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans la cocotte et ajouter le poulet jusqu'à coloration.

    5 min

  3. 3

    Ajouter le curry et bien mélanger, puis verser le lait de coco.

    2 min

  4. 4

    Ajouter carottes et brocoli, cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.

    15 min

  5. 5

    Parallèlement, cuire le riz selon les instructions du paquet.

  6. 6

    Saler et poivrer. Servir le curry sur le riz.

    2 min

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