
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
13
Budget
~18-25 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Cuire le riz blanc à l'eau bouillante 15 minutes, égoutter
15 min
Couper le thon en cubes de 2cm
3 min
Préparer une marinade : mélanger sauce soja, huile de sésame, gingembre râpé et ail haché
3 min
Mariner le thon 10 minutes dans la sauce
10 min
Couper le concombre, l'avocat et les carottes en julienne
5 min
Répartir le riz dans deux bols
1 min
Garnir avec le thon mariné, les légumes crus et l'avocat
2 min
Saupoudrer de graines de sésame, servir avec algue nori et citron
1 min