Brigadeiro

Brigadeiro 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

5

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

150 kcal

par portion

2 gProtéines
8 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Verser le lait concentré dans une casserole et ajouter le cacao en poudre et le beurre.

    1 min

  2. 2

    Cuire à feu moyen en remuant constamment pendant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange se détache des parois.

    5 min

  3. 3

    Ajouter la vanille et laisser refroidir dans un bol 10 minutes au réfrigérateur.

    10 min

  4. 4

    Former des boules avec une cuillere à café et les rouler dans les granulés de chocolat.

    5 min

  5. 5

    Conserver au réfrigérateur jusqu'au service.

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