Pão de Queijo Brésilien
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 190°C. Beurrer un moule à muffins.
5 min
- 2
Verser l'huile et le lait dans une casserole, porter à frémissement.
3 min
- 3
Verser le liquide chaud sur la farine de tapioca en mélangeant bien à la cuillère.
3 min
- 4
Laisser refroidir 2 minutes, puis incorporer œufs, fromages, sel et poivre.
4 min
- 5
Remplir les alvéoles du moule aux trois quarts de pâte.
2 min
- 6
Cuire au four 15-18 minutes jusqu'à légère dorure.
17 min
- 7
Laisser refroidir 5 minutes avant démoulage. Déguster chaud.
