Curry de Lentilles aux Pommes
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Éplucher et couper les carottes en dés, les pommes en cubes et l'oignon en petits morceaux
7 min
- 2
Chauffer l'huile dans la casserole et faire revenir l'oignon et les carottes 3 minutes
3 min
- 3
Ajouter le curry et remuer 1 minute pour libérer les arômes
1 min
- 4
Ajouter les lentilles, l'eau et le lait de coco. Porter à ébullition
2 min
- 5
Réduire le feu, ajouter les pommes et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à cuisson complète
20 min
- 6
Saler et poivrer à volonté
