Curry de Pommes de Terre et Lentilles
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Éplucher et couper les pommes de terre et carottes en petits cubes
8 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une poêle ou casserole et y faire revenir les cubes de pommes de terre et carotte 5 minutes
5 min
- 3
Ajouter la poudre de curry et mélanger bien pendant 1 minute
1 min
- 4
Verser l'eau/bouillon et les lentilles, porter à ébullition
2 min
- 5
Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que les lentilles et pommes de terre soient cuites
15 min
- 6
Ajouter le lait de coco et les épinards, cuire 3 minutes de plus
3 min
- 7
Saler et poivrer à goût, servir avec du riz blanc
