Omelette turque aux épinards et menthe
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
290 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émincer les oignons nouveaux et ciseler la menthe. Faire tomber les épinards dans le beurre fondu 2 minutes.
3 min
- 2
Battre les œufs avec le fromage blanc, la menthe et les oignons. Saler et poivrer.
2 min
- 3
Verser le mélange d'œufs sur les épinards dans la poêle.
1 min
- 4
Cuire à feu doux 5 minutes en repliant l'omelette à mi-cuisson. Servir aussitôt.
5 min
