Tartine avocat & œuf mollet au za'atar
Temps
12 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~7-12 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
360 kcal
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Etapes
- 1
Porte une casserole d'eau à ébullition. Plonge les œufs 6 minutes, puis passe-les sous l'eau froide et écale-les délicatement.
7 min
- 2
Toaste les tranches de pain. Écrase la chair des avocats avec le jus de citron, sale et poivre.
3 min
- 3
Tartine généreusement chaque tranche de pain avec l'avocat, coupe les œufs mollets en deux et pose-les dessus. Saupoudre de za'atar et arrose d'un filet d'huile d'olive.
2 min
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