Curry de Poulet aux Carottes et Pommes de Terre

Curry de Poulet aux Carottes et Pommes de Terre 

Temps

42 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

45

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines
18 gLipides
48 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Découper le poulet en morceaux. Éplucher et découper carottes et pommes de terre en dés.

    10 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans une cocotte et faire dorer le poulet à feu moyen-élevé (5 minutes).

    5 min

  3. 3

    Saupoudrer de poudre de curry et mélanger bien pendant 1 minute.

    1 min

  4. 4

    Ajouter carottes, pommes de terre et eau. Couvrir et laisser mijoter 20-22 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    22 min

  5. 5

    Assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud.

    2 min

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