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Pâtes Crémeuses Brocoli-Carotte et Lardons
Des pâtes onctueuses et gourmandes, avec des légumes et une petite touche de crème. Un classique du mercredi soir.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
19g
Glucides
48g
Ingrédients
- PPâtes300 g
- BBrocoli250 g
- CCarotte150 g
- LLardons150 g
- CCrème fraîche200 ml
- GGruyère râpé60 g
- BBeurre20 g
- EEau1500 ml
- S
Instructions(5 étapes)
Porter l'eau salée à ébullition dans une casserole et faire cuire les pâtes selon le paquet.
10 min
Pendant ce temps, couper le brocoli en bouquets et les carottes en bâtonnets fins.
3 min
Faire cuire les lardons dans une poêle à feu moyen 3 minutes, puis ajouter les légumes et cuire 5 minutes.
8 min
Verser la crème fraîche sur les légumes et lardons, laisser mijoter 2 minutes.
2 min
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle, mélanger bien. Ajouter le gruyère, saler et poivrer.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Crémeuses Brocoli-Carotte et Lardons ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Crémeuses Brocoli-Carotte et Lardons est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Crémeuses Brocoli-Carotte et Lardons ?
Une portion apporte environ 480 calories, 30g de protéines, 19g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Crémeuses Brocoli-Carotte et Lardons est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Adapté diabète, Équilibré, Comfort food, Fromage.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Crémeuses Brocoli-Carotte et Lardons, vous aurez besoin de : casserole, poêle, couteau, cuillère en bois.
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