Frittata aux champignons et chèvre frais
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
360 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émincer les champignons et l'oignon. Battre les œufs avec du sel et du poivre.
5 min
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle allant au four. Faire revenir l'oignon et les champignons 5 minutes à feu moyen avec le thym effeuillé.
5 min
- 3
Verser les œufs battus sur les légumes. Émietter le chèvre frais par-dessus. Cuire 5 minutes à feu doux.
5 min
- 4
Passer la poêle sous le gril du four 3-4 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée et gonflée. Servir en parts.
5 min
