
Temps
29 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
430 kcal
par portion
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Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
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Émince les poireaux en fines rondelles. Fais-les fondre dans le beurre avec l'ail émincé à feu moyen pendant 5 minutes.
6 min
Ajoute le riz, nacre-le 1-2 minutes en remuant. Verse 1 litre d'eau chaude avec le cube de bouillon émietté.
3 min
Couvre et laisse cuire à feu doux 18-20 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à absorption complète.
20 min
Hors du feu, incorpore le parmesan, le zeste et le jus du citron. Poivre généreusement et sers chaud.
1 min