Toast avocat & œuf poché harissa grenade
Temps
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~9-15 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
390 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Fais griller les tranches de pain. Écrase la chair des avocats à la fourchette avec du sel, du poivre et une touche de harissa.
3 min
- 2
Poche les œufs dans une casserole d'eau frémissante vinaigrée pendant 3 minutes.
4 min
- 3
Tartine chaque toast d'avocat épicé, dépose un œuf poché, ajoute quelques graines de grenade et un filet de harissa. Sers aussitôt.
2 min
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