Pâtes au beurre et poivre (Cacio e Pepe simplifié)
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Remplir la casserole d'eau, ajouter du sel et porter à ébullition.
5 min
- 2
Verser les pâtes dans l'eau bouillante et cuire selon le temps indiqué sur le paquet.
10 min
- 3
Égoutter les pâtes en réservant 100 ml d'eau de cuisson.
1 min
- 4
Dans la casserole, faire fondre le beurre à feu doux, ajouter les pâtes et mélanger.
1 min
- 5
Ajouter le poivre noir fraîchement moulu, mélanger bien et servir immédiatement.
1 min
