Salade quinoa & tomates séchées roquette amandes
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-12 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
410 kcal
par portion
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Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
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Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Fais cuire le quinoa dans de l'eau bouillante salée 12-15 minutes, puis égoutte et laisse tiédir.
15 min
- 2
Pendant ce temps, fais dorer les amandes effilées à sec dans une petite poêle 2-3 minutes. Coupe les tomates séchées en lanières.
4 min
- 3
Mélange le quinoa avec la roquette, les tomates séchées, les amandes et le parmesan. Assaisonne avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
3 min
