Coquillettes Gratinées à la Bolognaise Végétarienne
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préparer la sauce : couper finement carottes, poireaux et céleri.
10 min
- 2
Faire revenir les légumes dans une cocotte avec l'huile pendant 5 minutes.
5 min
- 3
Ajouter les tomates concassées, saler, poivrer et laisser mijoter 10 minutes.
10 min
- 4
Faire cuire les coquillettes à l'eau bouillante salée selon les indications du paquet, égoutter.
10 min
- 5
Mélanger pâtes et sauce tomate, ajouter la crème fraîche.
2 min
- 6
Verser le tout dans un plat, couvrir de gruyère râpé et enfourner à 200°C pendant 10-12 minutes.
12 min
