Gnocchi tomates cerises & burrata au basilic

Gnocchi tomates cerises & burrata au basilic 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~10-16

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Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

520 kcal

par portion

18 gProtéines
22 gLipides
62 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Fais chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Ajoute l'ail haché et les tomates cerises entières. Fais cuire 10 minutes à feu moyen en pressant légèrement les tomates, avec une pincée de sucre.

    12 min

  2. 2

    Pendant ce temps, cuis les gnocchi dans de l'eau bouillante salée selon les instructions (environ 2-3 minutes). Égoutte-les et verse-les dans la poêle avec les tomates.

    5 min

  3. 3

    Mélange doucement, dispose dans les assiettes et dépose la burrata coupée en deux au centre. Ajoute les feuilles de basilic et un filet d'huile d'olive. Sers immédiatement.

    2 min

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