Frittata de dinde aux poivrons et courgettes

Frittata de dinde aux poivrons et courgettes 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

360 kcal

par portion

32 gProtéines
22 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le gril du four. Couper le poivron en dés et la courgette en demi-rondelles.

    3 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans une poêle allant au four. Faire revenir la dinde hachée 4 minutes en l'émiettant, puis ajouter les légumes et cuire 3 minutes.

    7 min

  3. 3

    Battre les oeufs avec l'origan, le sel et le poivre. Verser sur la viande et les légumes, cuire à feu doux 5 minutes.

    5 min

  4. 4

    Passer sous le gril du four 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et pris. Laisser reposer 2 minutes avant de couper.

    5 min

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