Pâtes Carbonara Simplifiée
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
10 min
- 2
Pendant ce temps, couper le jambon en petits lardons.
3 min
- 3
Faire revenir le jambon à la poêle 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
4 min
- 4
Dans un bol, mélanger les œufs, la crème fraîche et le parmesan râpé.
2 min
- 5
Égoutter les pâtes et les ajouter au jambon dans la poêle.
1 min
- 6
Retirer du feu et verser le mélange œuf-crème-fromage en remuant bien. Saler, poivrer et servir.
1 min
