Poulet pesto & tomates cerises à la mozzarella

Poulet pesto & tomates cerises à la mozzarella 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~11-17

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Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

445 kcal

par portion

42 gProtéines
27 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Aplatis légèrement les blancs de poulet. Fais-les dorer dans l'huile d'olive 6 à 7 minutes de chaque côté. Sale et poivre.

    15 min

  2. 2

    Ajoute les tomates cerises dans la poêle et laisse-les cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Verse le pesto, mélange rapidement.

    5 min

  3. 3

    Dépose la mozzarella déchirée sur le dessus, couvre 1 minute pour qu'elle fonde légèrement. Parsème de basilic frais et sers.

    3 min

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