Poke Bowl Tropical aux Lentilles Corail et Clémentines
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~9-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire lentilles et quinoa séparément dans l'eau bouillante salée (15 et 12 minutes respectivement).
15 min
- 2
Préparer la sauce: mélanger moutarde, huile, gingembre râpé, miel au fouet.
3 min
- 3
Peler et couper les clémentines en segments. Trancher les kiwis.
5 min
- 4
Assembler les bowls: quinoa et lentilles en base, fruits dessus, verser la sauce.
2 min
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