Salade pâtes & fèves à la menthe pecorino
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-13 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
470 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuis les pâtes al dente dans une grande casserole d'eau bouillante salée. 2 minutes avant la fin, ajoute les fèves dans l'eau. Égoutte ensemble.
12 min
- 2
Passe les fèves sous l'eau froide et retire la peau extérieure des plus grosses. Laisse les pâtes tiédir.
3 min
- 3
Dans un grand bol, mélange pâtes, fèves, jus et zeste de citron, huile d'olive, menthe ciselée, pecorino. Poivre généreusement. Sers tiède ou à température ambiante.
3 min
