Frittata petits pois & ricotta menthe
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-10 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Préchauffe le four à 200 °C (grill). Décongèle les petits pois 2 minutes à la poêle avec un filet d'huile.
3 min
- 2
Bats les œufs avec sel et poivre, incorpore les petits pois et la moitié des feuilles de menthe ciselées.
2 min
- 3
Verse le mélange dans la poêle chaude huilée, cuis 8 minutes à feu moyen jusqu'à ce que les bords soient pris.
8 min
- 4
Dépose des cuillères de ricotta sur la frittata et passe sous le grill 3-4 minutes. Sers avec le reste de menthe fraîche.
4 min
