Pâtes carbonara sans œufs (crémeuse à la crème fraîche)

Pâtes carbonara sans œufs (crémeuse à la crème fraîche) 

Temps

17 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions.

    10 min

  2. 2

    Couper le jambon en petits cubes ou bâtonnets.

    2 min

  3. 3

    Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir le jambon 1 minute.

    1 min

  4. 4

    Verser la crème fraîche dans la poêle et laisser chauffer doucement sans bouillir.

    2 min

  5. 5

    Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce. Mélanger et ajouter le parmesan.

    1 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel et poivre. Servir immédiatement.

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