Khoresht Fesenjan

Khoresht Fesenjan 

Temps

70 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

12

Budget

~12-16

Objectif perte de poids ?

Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.

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Valeurs nutritionnelles

42

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

28 gProtéines
32 gLipides
22 gGlucides

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Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.

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Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.

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Etapes

  1. 1

    Faire revenir les oignons hachés dans l'huile pendant 2 minutes.

    2 min

  2. 2

    Ajouter l'ail, le curcuma et la cannelle, cuire 1 minute.

    1 min

  3. 3

    Incorporer le canard coupé en morceaux et faire dorer 8 minutes.

    8 min

  4. 4

    Verser le bouillon et laisser mijoter 25 minutes couvert.

    25 min

  5. 5

    Ajouter les noix concassées et le sirop de grenade, mélanger.

    2 min

  6. 6

    Laisser mijoter 12 minutes à découvert, assaisonner avec le sel et le poivre.

    12 min

  7. 7

    Servir garni de graines de grenade fraîches.

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