Bruschetta champignons poêlés & ricotta thym citron
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-11 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
290 kcal
par portion
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Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
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Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Toaste les tranches de baguette au four ou à la poêle jusqu'à dorure. Frotte-les légèrement avec la gousse d'ail.
4 min
- 2
Émince les champignons et fais-les sauter dans l'huile d'olive à feu vif 5 minutes avec les feuilles de thym jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
6 min
- 3
Mélange la ricotta avec le zeste et le jus de citron, sale et poivre.
2 min
- 4
Étale la ricotta citronnée sur les toasts, dispose les champignons chauds dessus et sers immédiatement.
2 min
