Pâtes à la Carbonara Express
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon le temps indiqué.
10 min
- 2
Découper le jambon en petits dés.
2 min
- 3
Battre les œufs dans un bol avec le parmesan râpé, sel et poivre.
2 min
- 4
Faire revenir le jambon dans la poêle avec l'huile 2 minutes.
2 min
- 5
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec le jambon.
1 min
- 6
Retirer du feu et verser le mélange d'œufs en mélangeant rapidement pour ne pas cuire les œufs.
1 min
