Bowl nordique de saumon fumé et crevettes

Bowl nordique de saumon fumé et crevettes 

Temps

12 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~7-11

Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

310 kcal

par portion

32 gProtéines
17 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Émincer finement le fenouil à la mandoline. Couper le concombre en demi-rondelles.

    5 min

  2. 2

    Mélanger la crème fraîche avec le jus d'un demi-citron et l'aneth ciselé.

    2 min

  3. 3

    Répartir le fenouil et le concombre dans deux bols. Disposer le saumon fumé en tranches et les crevettes.

    3 min

  4. 4

    Napper de crème citronnée à l'aneth. Décorer de zeste de citron.

    2 min

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