Encornets poêlés à l'italienne et tomates cerises
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
255 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les encornets en anneaux, la courgette en demi-rondelles et émincer l'ail. Couper les tomates cerises en deux.
5 min
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Saisir les encornets 2 minutes. Réserver.
2 min
- 3
Faire sauter la courgette et l'ail 4 minutes, puis ajouter les tomates cerises et cuire 3 minutes.
5 min
- 4
Remettre les encornets, ajouter le basilic ciselé, saler et poivrer. Mélanger 1 minute et servir.
2 min
