Salade Composée Méditerranéenne
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les pommes de terre en dés, les cuire à l'eau bouillante salée 12 minutes.
12 min
- 2
Pendant la cuisson, râper finement les carottes et la betterave, émincer le céleri finement.
8 min
- 3
Égoutter les pommes de terre encore tièdes et les verser dans un saladier.
1 min
- 4
Ajouter carottes, betterave, céleri, olives dénoyautées. Mélanger délicatement.
2 min
- 5
Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et bien mélanger. Servir tiède ou à température ambiante.
2 min
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