Omelette Paysanne aux Pommes de Terre et Carotte
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher et couper en dés petits les pommes de terre et les carottes.
5 min
- 2
Faire revenir les dés dans une poêle avec l'huile jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.
10 min
- 3
Battre les œufs dans un bol avec sel et poivre.
2 min
- 4
Verser les œufs battus sur les légumes et cuire 3-4 minutes en soulevant délicatement les bords.
4 min
- 5
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
1 min
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