Salade boulgour & orange feta olives herbes
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-11 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Verse le boulgour dans un saladier, couvre d'eau bouillante salée à hauteur, couvre et laisse gonfler 10 minutes. Égoutte si besoin.
10 min
- 2
Pèle les oranges à vif et coupe-les en quartiers. Presse les parures pour récupérer le jus.
4 min
- 3
Mélange le boulgour tiède avec l'huile d'olive, le jus d'orange, sel et poivre. Ajoute les herbes ciselées, les olives, la feta émiettée et les quartiers d'orange. Sers.
3 min
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