Pâtes Chocolat-Parmesan Salé-Sucré
Temps
20 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Curieux de savoir ce que ton plat vaut vraiment ?
Quand ta version est prête, prends-la en photo et envoie-la à Calerys sur WhatsApp. Réponse en moins de 10 secondes.
Etapes
- 1
Cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau salée pendant 10 minutes.
10 min
- 2
Découper le jambon en petits cubes. Casser le chocolat en petits morceaux.
3 min
- 3
Égoutter les pâtes. Remettre dans la casserole avec le beurre, le chocolat et le jambon.
2 min
- 4
Faire chauffer à feu doux en remuant délicatement pour faire fondre le chocolat et mélanger les saveurs (environ 2 minutes).
2 min
- 5
Ajouter le Parmesan râpé, assaisonner avec sel et poivre. Bien mélanger.
1 min
- 6
Servir immédiatement pour profiter de l'harmonie salé-sucré.
