Pâtes aux lentilles, sauce tomate et légumes sautés (Bolognaise végétalienne)

Pâtes aux lentilles, sauce tomate et légumes sautés (Bolognaise végétalienne) 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

38

Score santé

Médiocre · /100

550 kcal

par portion

34 gProtéines
21 gLipides
55 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée selon les indications du paquet.

    10 min

  2. 2

    Pendant ce temps, hacher l'ail et faire revenir les lentilles et les légumes coupés en dés à la poêle avec l'huile et l'ail.

    8 min

  3. 3

    Verser la sauce tomate dans la poêle et laisser mijoter 10 minutes.

    10 min

  4. 4

    Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce. Assaisonner et servir.

    2 min

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