Doro Wot
Temps
60 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~12-18 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper boeuf en cubes de 3cm. Émincer oignons.
5 min
- 2
Faire revenir oignons dans l'huile 5 minutes à feu moyen.
5 min
- 3
Ajouter boeuf et saisir 5 minutes de chaque côté.
10 min
- 4
Ajouter piment berbéré, gingembre et ail. Laisser cuire 2 minutes.
2 min
- 5
Verser tomates et eau. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
30 min
- 6
Assaisonner et servir avec riz blanc.
