Toast œuf poché & avocat dukkah clémentine

Toast œuf poché & avocat dukkah clémentine 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~8-13

Objectif perte de poids ?

Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.

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Valeurs nutritionnelles

80

Score santé

Excellent · /100

420 kcal

par portion

18 gProtéines
27 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Grille le pain. Écrase les avocats avec le jus d'une clémentine, sel et poivre.

    3 min

  2. 2

    Porte une casserole d'eau vinaigrée à frémissement. Poche les œufs 3 minutes un par un.

    8 min

  3. 3

    Étale l'avocat sur le pain, dépose l'œuf poché, parsème de dukkah et de quartiers de clémentine.

    2 min

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